Zutaten für 12 Personen

  • 30 ml Öl
    280 g Naturjoghurt
    1 Ei
    250 g Weizenvollkornmehl/Dinkelvollkornmehl
    2TL Backpulver
    120 g Honig/Vollrohrzucker
    1TL Zimt
    100 g Mandeln,gehackt
    200 g Äpfel

Vorspeisen

Apfel-Mandel-Muffins

Das Öl mit dem Joghurt und dem Ei verrühren.Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach den Honig/Vollrohrzucker,Zimt und gehackten Mandeln unter den Teig rühren.
Äpfel schälen ,entkernen,klein schneiden und den Teig rühren.
Den Teig in die Papier-Muffinsformen geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad .ca 20 minuten backen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Eine Portion enthält:
6 g F, 2 g E, 100 g KH, 50 kcal
 

Die häufigsten Zutaten

Amaretto Apfel Apfelsaft Aprikose Aprikosen Auberginen Auflauf Ausdauer Backpulver Bagel Banane Beeren Birne Blattsalat Blumenkohl Broccoli Brombeer Butter Buttermilch Chicorée Dickmilch Dressing EI Eier Eltern Erbsen Erdbeeren Fahrrad Familie Feldsalat Firsch Fisch Fitness Form Frischkäse Früchte Garnelen Geflügel Gemüse Gesundheit Gnocci Grieß grüner Spargel Gurke Gänseleber Haselnuss Haselnüsse Heidelbeeren Himbeeren Holunderbeeren Honig Honig/Vollrohrzucker Huhn Hähnchen Hähnchenbrust Ingwer Joghurt Kaffee Kalbsfilet Kalbstafelspitz Kapern Karotten Kartoffel Kartoffeln Kinder Kiwi Knoblauch Kompott Konflikte Kürbis Käse Lachs Lachsschinken Lamm Lauch Limette Limetten Linsen Löffelbiskuit Mandeln Mango Marzipan Meeresfrüchte Mehl Milch Minze Mohn Molke Möhren Nachspeise Naturjoghurt Nelken Nudeln Nüsse Obst Orangen Orangensaft Paprika Paste Pfefferminz Pflaumen Pilze Plätzchen Preiselbeeren Pudding Pute Putenbrust Putenbrustfilets Putenschnitzel Quark Radeln Radfahren Radicchio Reis Rind Rinderfilet Rinderhack Rinderroulade Rosenwasser Rosinen Rum Rum Gold Salat Saucen Scampi Schalotten Schinken Schweinefilet Sekt Sellerie Senf Sojasprossen Soße Spaghetti Spargel Spinat Streit Stress Suppe Supper Tee Thymian Tiramisu Toast Tofu Tomate Tomaten Torte Trauben Vanille Vanillezucker Walnüsse Wasabipulver Weizenvollkornmehl weiße Kuvertüre Weißwein Wodka Zander Zimt Zimt-Zucker Zimt;Mandeln Zitrone Zucchini Zucker Zuckerschoten Zwetschgen Zwiebel Zwiebeln ÄPfel ÖL