Hauptgerichte

Truthahnsalat

Truthahn in Gemüsebrühe kochen, die Truthahnbrust ist das magerste Fleisch davon, man kann es aber auch mit Pute machen, Truthahn ist nicht so trocken. Fleisch mit dem kleingeschnittenen Gemüse lauwarm mischeln und das Dressing dazu geben. Das Auge ist ja mit, dazu verwende ich einen Apfel und Clementine, also wird es liebevoll in verschiedene Formen geschnitten, Streifen Scheiben, Dreiecke darüberlegen und mit Clementine als Sonnenstrahlen legen.
Das ist ein Proteinvolles Essen, dass man auch zum Mittag gut essen kann, gibt Energie, fördert die Verdauung und hat viele Vitamine.
Wer Lust auf diese Variante bekommen hat, viel Spaß beim Zubereiten und natürlich auch beim Geniessenglg euer Delfin