Hauptgerichte

Spaghetti mit Scampis

Zubereitung:
Tiefgekühlte Scampis auftauen. Kalt abspülen und trockentupfen. Den Zitronensaft mit 1 EL Olivenöl mischen, Knoblauch schälen und dazupressen, mit ein wenig Gefro-Diätwürze und Pfeffer würzen. Die Scampis damit übergießen und zugedeckt etwa 10 Minuten ziehen lassen. Die Kräuter waschen, fein hacken und miteinander mischen. Die Spaghetti in reichlich kochendem Wasser mit 2 EL Gefro-Gemüsebrühe nach Packungsanleitung bissfest garen. Inzwischen 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Scampis aus der Marinade nehmen und im heißen Öl bei mittlerer Hitze rundherum kurz anbraten.

Kalorien pro Person:
Kohlenhydrate: 70 g
Eiweiß: 17,4 g
Fett: 9,8 g
kcal: 444