
Zubereitung:
Die Rinderroulade mit Pfeffer und Gefro-Diätwürze würzen.
Die Zwiebel reiben und darauf verteilen, mit Ketchup und
Senf bestreichen.
In jede Roulade eine Gurke (ganz oder in Stückchen geschnitten) einrollen und mit Klammern oder Spießen zusammenheften.
Das Fleisch in einem Topf anbraten, Zwiebel hinzugeben.
Den Fleischsaft nehmen und mit Gefro-Bratensoße anrühren.
Tipp:
Servieren Sie zwei gekochte mittelgroße Kartoffeln dazu!
Ohne Kartoffeln sind die Rouladen auch eine köstliche Abendmahlzeit.
Kalorien pro Portion:
Kohlenhydrate: 30,2 g
Eiweiß: 36,2 g
Fett: 7,1 g
kcal: 340