
1. Hähnchenbrust und Paprika würfeln, Zwiebeln feinhacken und Knoblauch zerdrücken.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und glasig dünsten. tomaten und Wasser hinzufügen, Fix für Chili con carne zufügen und mit einem Deckel verschließen und 15 min garen.
3. Mais zufügen, kurz erwärmen und alles mit Zucker, Salz, Pfeffer Paprika und Chilipulver abschmecken.
4. Chili con Pollo mit Brot oder Reis servieren