Desserts

Swetch - Zwetschgen-Shake mit Zimtsahne

Die Zwetschgen waschen, entsteinen und mit dem Zucker, der Zimtstange, den Nelken und der Zitronenscheibe in einem Topf zum Kochen bringen. 8 Minuten schmoren lassen. Die Zimtstange und die Nelken entfernen und im Tiefkühlschrank abkühlen lassen.

Den Kompott mit der Milch im Mixer schaumig mixen und in die Gläser füllen.

Die Sahne mit dem Zimtpulver leicht steif schlagen und auf den Shake geben. Mit etwas Zimtpulver bestreuen und mit der Zimtstange dekorieren.

Tipp: Schmeckt auch warm sehr gut.
Für Eilige: Zwetschgen aus dem Glas oder TK-Früchte verwenden.

Zubereitungszeit: 5-10 Minuten

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Die häufigsten Zutaten

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