
Zubereitung:
Kartoffeln reiben. Mit allen Zutaten (außer Diätfett und Apfelmus) zu einem glatten Teig verarbeiten. Pfanne leicht mit Diätfett auspinseln. Einen vollen Esslöffel Teig in die Pfanne geben und flachdrücken. Von beiden Seiten ca. acht Minuten goldbraun backen. Mit Apfelmus servieren.
Tipp:
Dazu passt auch eine Vanillesoße.
Dafür ein Tütchen natreen Vanillesoße (dafür ½ Liter 0,3 % Milch) nach Packungsanleitung anrühren.
Ideal zum Mitnehmen ins Büro.
Kalorien pro Person:
Kohlenhydrate: 63,7 g
Eiweiß: 27,1 g
Fett: 9,5 g
kcal: 462