Zutaten für zwei Portionen:

  • 100 g weiche Butterbirnen
    1 Prise Nelkenpulver
    250 ml Milch
    80 g Schokoladensoße
    2 Kugeln Sahneeis

    1 Birne für die Garnitur
    Schokospäne

Desserts

Shaking Helene - Birnen-Shake mit Shokolade

Die Birnen schälen, klein schneiden und mit dem Nelkenpulver und der Milch im Mixer vermixen. Die Sahneeiskugeln in die Gläser geben und die Schokoladensoße darauf verteilen.

Mit der Birnenmilch vorsichtig bis ca. 1 cm unter den Rand auffüllen und mit Schokospänen garnieren.

Aus der übrigen Birne Schnitze schneiden und auf die Glasränder setzen.


Zubereitungszeit: 10 Minuten

 

 

 

 

 

 

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Die häufigsten Zutaten

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