
Dotter mit Zucker, Vanillezucker und 2 EL Wasser schaumig rühren. Joghurt langsam dazu geben und weiterrühren. Mehl, Backpulver und Schokopuddingpulver miteinander versieben und unter die Eidottermasse mengen. Das Eiklar zu Schnee schlagen und beide Massen vermischen. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 160° eine Stunde backen.
Das ist die Menge für 20 Portionen und eine Portion entspricht 1,5 points