Zutaten für 1 Person:

  • 30 g Grieß (wenn möglich Vollkorngrieß)
    200 ml Magermilch
    2 EL Cremequark (0,2 %)
    1 Eiklar
    1 EL Schoko-Eiweiß
    (Gibt es in Ihrem Fitnessstudio!)
    1 Prise Zimt
    natreen Flüssig-Süßstoff oder Fruchtzucker
    1 – 2 EL Früchte (ohne Zucker)

Desserts

Himmlischer Schoko-Grießbrei

Zubereitung:
Grieß mit Milch auf niedriger Stufe kochen. Eiklar steif schlagen.
Brei von der Herdplatte nehmen. Schoko-Eiweiß, Quark, Zimt unterrühren. Mit Süßstoff abschmecken. Eischnee unterheben. Mit Früchten servieren.

Tipp:
Turborezept!
Statt der Früchte eine halbe Banane in Scheiben mit dem Grieß mitkochen.

Zubereitungszeit:
15 Minuten

Kalorien pro Person:
Kohlenhydrate: 44 g
Eiweiß: 26,3 g
Fett: 4 g
kcal: 325

 

 

 

Die häufigsten Zutaten

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