Zutaten für 8-10 Personen

  • 200g weiße Kuvertüre
    250g Butter
    350g Zucker
    1P Vanillezucker
    5 Eier
    500g Mehl
    1 TL Backpulver

    Eine Fettpfanne (etwa 32x38 cm)
    Backpapier

Desserts

Blondies

Backofen auf 180Grad vorheizen. Die Fettpfanne mit dem Backpapier auslegen.
Die Kuvertüre hacken.
Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
Die gehackte Kuvertüre dazugeben und kurz unterrühren. Mehl und Backpulver unter die Masse rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Teig in die Fettpfanne geben und glattstreichen.
Im Backofen dann 40 Minuten backen, der Kuchen ist gar, wenn an einem Holzstäbchen kein Teig kleben bleibt.
Den Kuchen dann auf einem Gitter auskühlen lassen und anschließend in kleine Quadrate schneiden.

Das Bild ist von www.marthastewart.com. Die Blondies sehen denen auf dem Foto sehr ähnlich.

Zubereitungszeit: 30 Min Vorbereitung, 40 Min Backen und Auskühlen ca. 30 Minuten
 

Die häufigsten Zutaten

Amaretto Apfel Apfelsaft Aprikose Aprikosen Auberginen Auflauf Ausdauer Backpulver Bagel Banane Beeren Birne Blattsalat Blumenkohl Broccoli Brombeer Butter Buttermilch Chicorée Dickmilch Dressing EI Eier Eltern Erbsen Erdbeeren Fahrrad Familie Feldsalat Firsch Fisch Fitness Form Frischkäse Früchte Garnelen Geflügel Gemüse Gesundheit Gnocci Grieß grüner Spargel Gurke Gänseleber Haselnuss Haselnüsse Heidelbeeren Himbeeren Holunderbeeren Honig Honig/Vollrohrzucker Huhn Hähnchen Hähnchenbrust Ingwer Joghurt Kaffee Kalbsfilet Kalbstafelspitz Kapern Karotten Kartoffel Kartoffeln Kinder Kiwi Knoblauch Kompott Konflikte Kürbis Käse Lachs Lachsschinken Lamm Lauch Limette Limetten Linsen Löffelbiskuit Mandeln Mango Marzipan Meeresfrüchte Mehl Milch Minze Mohn Molke Möhren Nachspeise Naturjoghurt Nelken Nudeln Nüsse Obst Orangen Orangensaft Paprika Paste Pfefferminz Pflaumen Pilze Plätzchen Preiselbeeren Pudding Pute Putenbrust Putenbrustfilets Putenschnitzel Quark Radeln Radfahren Radicchio Reis Rind Rinderfilet Rinderhack Rinderroulade Rosenwasser Rosinen Rum Rum Gold Salat Saucen Scampi Schalotten Schinken Schweinefilet Sekt Sellerie Senf Sojasprossen Soße Spaghetti Spargel Spinat Streit Stress Suppe Supper Tee Thymian Tiramisu Toast Tofu Tomate Tomaten Torte Trauben Vanille Vanillezucker Walnüsse Wasabipulver Weizenvollkornmehl weiße Kuvertüre Weißwein Wodka Zander Zimt Zimt-Zucker Zimt;Mandeln Zitrone Zucchini Zucker Zuckerschoten Zwetschgen Zwiebel Zwiebeln ÄPfel ÖL